Ingredientes- 1 litro de leche- 500 gr de nata (35% materia grasa)- 250 gr de arroz redondo- 150 gr de azúcar- 4- 6 tiras de piel de limón- 1 palo de canela
ARROZCON LECHE (THERMOMIX) Receta extraída del libro Colocamos la mariposa en las cuchillas y echamos en el vaso la leche, el arroz, las pieles de limón y naranja y el palo de canela. Programamos 45 minutos, 90º, velocidad cuchara, giro a la izquierda. Añadimos el azúcar y la nata y programamos 10 minutos, 90º 5 Beneficios de cocinar arroz con leche en Thermomix. El arroz con leche es un postre clásico y delicioso que se ha disfrutado durante generaciones en diferentes culturas y países. Ahora, con la ayuda de la Thermomix, cocinar este plato se ha vuelto aún más fácil y conveniente. 1Primeramente, colocamos la mariposa en las cuchillas. Ponemos en el vaso la leche, el arroz, la piel de limón y la canela. Programamos 45 minutos, 90º, velocidad 1. 2- Añadimos el azúcar y la mantequilla. Programamos 10 minutos, 90º, velocidad 1. 3- Retiramos la piel de limón y el palo de canela. 4-Ahora lo repartimos en fuentesParaver la receta con Thermomix. 1- Remojar el arroz en agua 15 minutos. Escurrir bien con un colador. 2- Calentar la mantequilla en una cacerola a fuego vivo. 3- Añadir la leche, arroz bien escurrido, nata, azúcar, azúcar vainillado y coco rallado, y cocer unos 40 minutos a fuego bajo medio, removiendo hasta que espese y el arroz esté. 123 59 310 286 267 364 62 213